In loc de soda 4 litri de lesie tare la un kg grasime.
3/4 kg cenusa cernuta oparita cu 1/4 l apa ne da lesie vie, daca o facem cu apa rece avem lesie moarta.
Sa fie asea de tare ca oul proaspat sa pluteasca, un fulg de pasare sa se topeasca indata.
Cenusa cea mai buna este din ciocani, vita de vie si stejar.
Cel cu lesie ferbe mai mult.
Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal
Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare
Se afișează postările cu eticheta Diverse. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Diverse. Afișați toate postările
Săpun 3
1 kg grasime din orice fel, 2 1/2 l apa, 1/4 kg soda caustica, una lingura sare de bucatarie, una mana de pelin (da culoare placuta si adauga mirosul indeparteaza pureci, curata usor, pelinul uscat la umbra sau menta uscata la umbra.
Procedare:
Se pune apa la fiert sa dea un clocot, cand clocoteste se pune grasimea indata se pune si soda topita inainte in apa calduta dar racita, se da jos vasul cand se pune soda, acum se pune pelinul.
Sa nu se dea foc prea mare, ca sa nu spumeze. Pana ferbe se amesteca intr'una la indemana sa fie un vas cu apa adaugand 1.2 l apa. E buna apa de ploaie.
Sarea se pune cand este aproape fert.
Cand iese deasupra se pune o picatura in apa rece, daca nu se strange e prea multa soda, se mai pune apa si grasime.
Daca luat in mana este unsuros se mai pune lesie.
Se culege, se pune intr'o ladita cu panza, a doua zi se taie.
Procedare:
Se pune apa la fiert sa dea un clocot, cand clocoteste se pune grasimea indata se pune si soda topita inainte in apa calduta dar racita, se da jos vasul cand se pune soda, acum se pune pelinul.
Sa nu se dea foc prea mare, ca sa nu spumeze. Pana ferbe se amesteca intr'una la indemana sa fie un vas cu apa adaugand 1.2 l apa. E buna apa de ploaie.
Sarea se pune cand este aproape fert.
Cand iese deasupra se pune o picatura in apa rece, daca nu se strange e prea multa soda, se mai pune apa si grasime.
Daca luat in mana este unsuros se mai pune lesie.
Se culege, se pune intr'o ladita cu panza, a doua zi se taie.
Săpun prin frecare 2
1 1/2 litru unt de lemn, 2 oua intregi, 250 gr soda caustica fulgi, 1/4 litru apa.
Soda caustica si apa se pun intr'un castron de portelan mestecand cu una lingura de lemn pana se topeste.
Se adauga picatura cu picatura unt de lemn (ca si la maioneza), cand s'a adaugat unt de lemnul in intregime, punem celea 2 oua intregi batute cu furculita.
Turnam intr'o tava udata si smaltuita, o ducem in pivnita si sa stea 2-3 saptamani.
Soda caustica si apa se pun intr'un castron de portelan mestecand cu una lingura de lemn pana se topeste.
Se adauga picatura cu picatura unt de lemn (ca si la maioneza), cand s'a adaugat unt de lemnul in intregime, punem celea 2 oua intregi batute cu furculita.
Turnam intr'o tava udata si smaltuita, o ducem in pivnita si sa stea 2-3 saptamani.
Săpun de rufe gras
La fiecare 4 kg grasime 1 kg soda caustica, un pumn de sare, 3 litri de apa, puse toate deodata la fiert, sa fiarba 2 ore.
Se ferbe la foc moale. Daca'l vrem mai curat se stoarce lesia prima si se pune apa din nou.
Se ferbe la foc moale. Daca'l vrem mai curat se stoarce lesia prima si se pune apa din nou.
Săpun prin frecare
6 litri ulei, 1 kg soda caustica, 5 litri apa, 1-4 kg faina alba, putina sare.
Soda se topeste in apa calduta, se adauga oleul mestecand incet la fund sa nu intre aier mult in compozitie, sarea, faina cand incepe sa se ingroase se adauga.
Apoi in forme sa nu stea mai mult de 10 minute, indata trebuieste taiat.
Soda se topeste in apa calduta, se adauga oleul mestecand incet la fund sa nu intre aier mult in compozitie, sarea, faina cand incepe sa se ingroase se adauga.
Apoi in forme sa nu stea mai mult de 10 minute, indata trebuieste taiat.
Săpun de toaletă
Cantitati:
1/2 kg sapun de rufe bine uscat, calitate superioara de casa, se rade pe razatoare, un litru lapte, una lingura borax praf, 3 linguri cu varf bicarbonat de sodiu, 3 galbenuse de ou, 20 gr vaselina pura, 2 champoane Elida blond, 20 gr esenta de parfum leventica sau de brad.
Procedeul:
Formele, cutii sau altceva se ung cu putina vaselina. Laptele se ferbe apoi se toarna in alta cratita, in el ferinte dar sa nu fiarba se pune sapunul ras pe razatoare foarte fina, se amesteca cu una lingura de lemn sa nu se lipeasca de fundul vasului, cand e topit de tot se ia depe foc si se adauga vaselina, boraxul, bicarbonatul si champonul, se amesteca bine si se pune pe foc, tot mestecand, cu un briceag se curata marginile.
Luam depe foc si adaugam galbenusul subtiat cu una lingura de lapte rece si mestecand se pune si esenta, apoi cu lingura se umple formele.
Se desprind cu briceagul, se pot tinea putin in apa rece dar sa nu stea mult in forme.
Se pot lipi cate 2 forme ungandu'le cu compozitie calda si le apasam.
Se pune la uscat in camara sau camera acoperit cu hartie, in 6 saptamani este uscat.
Amestecarea se face usor, pe fund numai ca sa nu intre aier mult in compozitie, din cand in cand sa se ia ca sa nu se prinda de fund.
Pana are puncte galbene marunte nu este de tot topit sapunul.
Se poate colora compozitia cu carmin dela cofetarie ori culori vegetale dela farmacie, cand se ia depe foc si se pune galbenusul se pune si coloarea vegetala.
1/2 kg sapun de rufe bine uscat, calitate superioara de casa, se rade pe razatoare, un litru lapte, una lingura borax praf, 3 linguri cu varf bicarbonat de sodiu, 3 galbenuse de ou, 20 gr vaselina pura, 2 champoane Elida blond, 20 gr esenta de parfum leventica sau de brad.
Procedeul:
Formele, cutii sau altceva se ung cu putina vaselina. Laptele se ferbe apoi se toarna in alta cratita, in el ferinte dar sa nu fiarba se pune sapunul ras pe razatoare foarte fina, se amesteca cu una lingura de lemn sa nu se lipeasca de fundul vasului, cand e topit de tot se ia depe foc si se adauga vaselina, boraxul, bicarbonatul si champonul, se amesteca bine si se pune pe foc, tot mestecand, cu un briceag se curata marginile.
Luam depe foc si adaugam galbenusul subtiat cu una lingura de lapte rece si mestecand se pune si esenta, apoi cu lingura se umple formele.
Se desprind cu briceagul, se pot tinea putin in apa rece dar sa nu stea mult in forme.
Se pot lipi cate 2 forme ungandu'le cu compozitie calda si le apasam.
Se pune la uscat in camara sau camera acoperit cu hartie, in 6 saptamani este uscat.
Amestecarea se face usor, pe fund numai ca sa nu intre aier mult in compozitie, din cand in cand sa se ia ca sa nu se prinda de fund.
Pana are puncte galbene marunte nu este de tot topit sapunul.
Se poate colora compozitia cu carmin dela cofetarie ori culori vegetale dela farmacie, cand se ia depe foc si se pune galbenusul se pune si coloarea vegetala.
Săpun de casă
La 17 kg material trebuie o vadra de apa, 2 kg soda.
Cand se aleje sapunul, se culege si se pune intr'un vas, se culege tot pana ce ramane numai materialul rosu.
Se face apoi lesie cu un kg soda si 8-10 l apa in aceasta lesie se ferbe din nou sapunul luat.
Cand se aleje sapunul, se culege si se pune intr'un vas, se culege tot pana ce ramane numai materialul rosu.
Se face apoi lesie cu un kg soda si 8-10 l apa in aceasta lesie se ferbe din nou sapunul luat.
Săpun 2
6 oua intregi, 1/2 kg untura, 125 gr soda caustica topita in 1/2 pahar de apa, una lingura de talc, 4 gr ulei de migdale sau esenta daca este.
Intai se freaca untura, se adauga rand pe rand cate un ou, se freaca pana se ingroase, una lingura de talc, soda se pune tot cu picatura.
Cand s'a ingrosat se pune intr'o tava.
Intai se freaca untura, se adauga rand pe rand cate un ou, se freaca pana se ingroase, una lingura de talc, soda se pune tot cu picatura.
Cand s'a ingrosat se pune intr'o tava.
Săpun
1 kg ulei, 8 oua intregi, 1/2 soda caustica topita intr'un pahar de apa.
Se freaca mult ouale si se adauga cu incetul oleul, la urma si soda, cand amestecul este vartos ca mamaliga, se pune intr'o ladita, a doua zi e bun.
Se freaca mult ouale si se adauga cu incetul oleul, la urma si soda, cand amestecul este vartos ca mamaliga, se pune intr'o ladita, a doua zi e bun.
Receta săpunului din oleu 2
Un kg soda caustica, 3-4 kg cartofi ferti si macinati, 2 litri de uleu si un litru bun de apa, se ferb timp mai indelungat.
Este foarte bun.
Este foarte bun.
Receta săpunului din oleu
Boros Berta
4 litri oleu, un kg soda caustica si una jumatate de litru sau mai bine cu ceva de apa, pe urma se ferbe.
Sapunul se face foarte repede.
4 litri oleu, un kg soda caustica si una jumatate de litru sau mai bine cu ceva de apa, pe urma se ferbe.
Sapunul se face foarte repede.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.