6 oua intregi, 1/2 kg untura, 125 gr soda caustica topita in 1/2 pahar de apa, una lingura de talc, 4 gr ulei de migdale sau esenta daca este.
Intai se freaca untura, se adauga rand pe rand cate un ou, se freaca pana se ingroase, una lingura de talc, soda se pune tot cu picatura.
Cand s'a ingrosat se pune intr'o tava.
Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal
Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.