Preparate tradiţionale ardeleneşti

Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Karamella

caramele
1/2 litru lapte vanilat, 1/2 kg zahar pe care invartindu'le incet le ferbem pana ce incepe sa se ingroase binisor.
Atunci adaugam 2 deca de nuci macinate, pe care le amestecam.
Aceasta masa se pune pe o placa de marmura unsa bine cu apa, pe urma se taie patratele.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.