Cremă de vanilie

1. Cate oua atatea linguri de zahar si atatea linguri de faina, le ferbem bine in lapte si vanilie (3 oua, 2 deci de lapte).
2. Din celea 3 oua batem o spuma tare iar cand s'a racit masa de mai sus le amestecam la ea.
3. Ouale cu zaharul le amestecam bine si incet adaugam si faina, le amestecam pana ce se fac bine groase.
4. Cand s'a racit atunci adaugam spuma.

Nota: ordinea logica ar fi: 1,  3,  fiert in lapte, 2.