Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de
rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Pră jitură cu miere

Un kg faina de paine, 2 linguri de untura, 300 gr miere, 300 gr zahar, 4 oua intregi, una lingurita soda bicarbonat, una lingurita cuisoare, 2 lingurite scortisoare. Mierea se incalzeste bine si se amesteca cu 2-4 linguri apa ferbinte.
Se amesteca mierea cu faina si cand s'a mai racit se pun ouale si se framanta bine.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.