Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de
rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Ghiveci 3

Ardei grasi taiati felii prajit de jumatate la care se adauga rosii felii sau bucati, rosiile fara samanta si zeama.
Se ferb impreuna pana ce se inmoaie ardei complect.
Se pune in borcane ferbinte, salicilat.
De un dejet unt de lemn si pus intre perne ca si bulionul.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.