Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de
rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Vişine in oţet

Visine in otet (foarte bune pentru sos)

2 kg visine fara samburi pe care le sporim cu un deţi (100 ml) de oţet.
Dupa 3 ceasuri le scurgem si le amestecam cu 1 kg de zahar - 24 ore lasam sa stea in zahar.
Pe urma le turnam in borcan iar deasupra putin salicilat. Se leaga bine pe urma.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.