Se bat 4 albuse spuma, cand sunt gata se adauga 250 gr zahar praf si se bat din nou, deasupra unei cratite cu apa clocotita se pun.
Cand compozitia nu mai curge depe el, se adauga cateva nuci.
Se pun cu lingurita in tava si pe urma se dau la copt.
Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal
Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.