Preparate tradiţionale ardeleneşti

Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Prăjitură bună

de la Kozma Juliska
14 deca unt, 20 deca faina, 6 deca zahar, 2 galbenusuri de ou fierte tari si date prin sita.
Framantate bine, intinse se taie forme rotunde.
Se coc de culoare deschisa.
Cand s'au racit se lipesc cate doua cu marmelada iar deasupra pudrate cu zahar vanilat.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.