Biscuiţi fragezi

buni
200 gr unt, 400 gr faina, 200 gr zahar praf, coaja rasa dela 1/2 lamaie, un praf vanilat.
Acestea puse pe planseta se framanta intre palme.
Se adauga 3 galbenuse, 2-3 linguri smantana si se freaca - framanta bine.
Se intinde pe planseta infainata, dandu'le grosimea unei muchii de cutit, se taie cu diferite forme de biscuiti.
Se coc sa se rumeneasca, se lipesc cate 2 bucati cu marmelada.
Fiecare pana la jumatate se trece prin ciocolata "tung-massa"