3 cepe solzi, 2 catei de usturoi, 3 linguri ulei, 2-3 linguri bulion , sare, 10 boabe piper, 2 foi de dafin, 1 pahar de vin.
Deasupra se aseaza pestele sarat si uns cu untdelemn, se aranjeaza si se pune la cuptor 3/4 ore.
Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal
Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.