Cozonac cu miere de stup

Cozonac cu miere de stup

6 galbenuse de ou, 25 deca de zahar, un pahar cu lapte, 40 deca faina, 30 deca miere de stup, soda bicarbonat.
Se pune rom, scortisoara si cuisoare, zeama de lamaie, de la 6 oua albusul batut spuma.
Deasupra se pun nuci macinate sau alune.
Se pune intr'o forma de painea episcopului.

1 deca = 10 gr