Ceslet

Ceslet

15 deca faina, 3 deca unt, 10 deca cas dat prin razatoare (cas trapist sau emental), un varf de cutit de sare si un varf de cutit boia pentru culoare, un ou intreg si le amestecam pe toate, eventual daca este prea uscat se pune lapte.
Se face asa subtire ca o patura pentru supa, pe urma se taie cuburi si se coc intr'o tava.
Se serveste langa bauturi si reci.


1 deca = 10 gr.