Preparate tradiţionale ardeleneşti

Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Papanaşi

Papanasi

Se amesteca 1/2 kg branza de vaca cu 2 oua intregi, un praf de sare, vanilie, 2-3 linguri de gris si faina.
Papanasii se ferb in apa cu sare, se trec prin pezmet prajit in unt si se presara cu zahar.
Se servesc cu smantana.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.