Budincă de ciocolată

10 deca unt amestecat cu 5 galbenusuri de ou si cu 10 deca zahar, 8 deca nuci macinate, 8 deca ciocolata incalzita pe marginea masinei, dela 5 oua albusul batut spuma, 2 lingurite mici de pesmet.
Se amesteca bine, se tapeteaza o forma (speciala de pudinca) cu unt si faina, se toarna compozitia in ea, se inchide si se ferbe in aburi mai bine de un cias.