Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de
rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Cornuri cu şuncă

Cornuri cu sunca

14 deca unt, 21 deca faina, 2 linguri smantana, sare, un ou intreg.
Se impatura de 3 ori si o lasam 1/2 ceas sa se odihneasca.
Sunca taiata marunt amestecata cu smantana, umplem aluatul si cu un galbenus de ou de doua ori ungem aluatul sa aiba o culoare frumoasa.
Se servesc calde.
Se servesc langa bauturi.

1 deca = 10 gr
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.