Preparate tradiţionale ardeleneşti

Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Covrigi săraţi

30 deka faina, 12 deka unt, 1 deci lapte, 1 deka drojdie.
Dupa ce e gata plamadeala, se amesteca cu faina si unt.
Cand sunt gata covrigi se topesc una lingura faina, una lingura apa, una lingura sare, se face o compozitie nu prea tare si se stropesc covrigi cand sunt aproape gata.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.