Preparate tradiţionale ardeleneşti

Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Gris in sirop

Gris in sirop

1/2kg de apa, i lingura de rom, o jumatate zeama de la o lamaie, cand fierbe punem 4-5 linguri de gris sau dupa ochi.
Cand e destul de groasa o luam si o punem intr'un vas si se bate ca o spuma, adaugandu'se 4-5 linguri zahar praf.
Se pune in farfurie de sticla, dupa ce a inghetat (inchegat) se pune compot de visine.
Se serveste ca desert.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.