Pisinger tort

Crema:
10 linguri lapte, 12 1/2 deca unt, 17 1/2 deca zahar, 3 galbenuse de ou, 18 deca de ciocolata.
Toate acestea amestecate si fierte pe ochiuri, cand incepe sa se ingroase se ia din compozitia aceasta 6 linguri intr'o farfurie separata.
In compozitia mare se pun 17 1/2 deca alune curatate, prajite si macinate.
Cu umplutura aceasta se umple foile de Karlsbad iar deasupra se pune crema cea de 6 linguri.

foile de Karlsbad sunt foi de napolitane.