Preparate tradiţionale ardeleneşti

Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Spuma de fructe

Spuma de fructe

Se bat spuma 2-3 albusuri cu putin zahar pudra adaugandu'se apoi incetul cu incetul fructele (zmeura, capsuni, visine, fragi, coacaze etc) zdrobite, cu o cantitate egala de zahar.
Se bate compozitia cu telul pana se amesteca bine.
Se toarna in pahare si se serveste rece, dupa masa.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.