Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de
rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Felii de alune

25 deca alune sau 20 deca nuci macinate, 25 deca zahar, 30 deca faina, 25 deca unt, un ou intreg, se amesteca toate pe planseta.
Impartita in 2 se lasa 1/2 cias sa se odihneasca, o parte din aluat se pune in tava, se unge cu marmelada de strugurasi sau smeura. Punem si partea cealalta de aluat si se coace.
Dupa ce s'a copt se pune pe scandura si se trage cu glazura de ciocolata sau cu glazura de lamaie.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.