Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de
rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Omletă cu verdeţuri

Omleta cu verdeturi

Batem ouale cu un praf de sare si piper, adaugam patrunjel si ceapa verde tocate marunt.
Intr'o tigaie se pune unt la incins si se toarna ouale. Se lasa sa se prinda coaja si se intorc pe partea cealalta.
Cand sunt gata se presare cu branza (de oaie) si se rasucesc.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.