Reţete culinare pentru preparate din bucătăria tradiţională ardelenească. Retete din Ardeal


Colecție de
rețete din Ardeal, mai vechi si mai noi. Prezentare


Pişcote lângă îngheţată

18 deka zahar praf, 10 galbenuse de ou, praf de vanilie, 10 albusuri de ou se bat foarte tare, 18 deka zahar tos 15 minute se freaca cu albusul sa fie foarte tare, 15 deka faina.
In compozitia alba cu albusul batut se pune compozitia galbena si faina.
Apoi se pune in forma de piscoturi bine unse cu untura.
Este interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului de pe acest blog, fara acordul scris al proprietarului.