Plăcintă cu cremă

4 deci de unt topit se amesteca cu galbenusurile de la 6 oua, 3 linguri cu varf de faina, 3 linguri mari de zahar, incet, incet se pun 3 deci litri de lapte vanilat si spuma dela 6 oua.
In unsoare sau unt coacem placinta dar numai pe o parte, le punem pe o farfurie si partea necoapta se pudreaza bine cu zahar vanilat, tot asea pana se termina.
Se servesc calde.